Die Geschichte

Vom "Rest. Hirschen" zum "der weisse Hirsch"

Das Gebäude wurde im Jahr 1907 erbaut und war seit jeher ein Restaurant, in den Anfängen der Geschichte noch mit eigener Tierhaltung.

"Der Hirschen" war in seinen Anfängen und lange Zeit nach seiner Erbauung ein gern besuchter Treffpunkt für viele Menschen von Nah und Fern. Es wurde viel gelacht und die Gäste genossen die kulinarischen und regionalen Angebote.

Wie es leider in vielen Ortschaften der Fall ist, wurde der Restaurantbetrieb nach einigen Übernahmen definitiv eingestellt und das Gebäude stand jahrelang leer und die Zeit trug ihr Übriges dazu bei, so dass aus dem einstigen schönen Haus ein verlottertes Gebäude wurde.

Im Jahr 2015 übernahm die Familie Studer das Gebäude und begann die Visionen eines erfolgreichen und schönen Geschäfts- und Wohngebäudes umzusetzen. Mit viel Liebe zum Detail wurden die Innenräume sowie die Hülle des Hauses zu einem Bijou umgewandelt. Die Bauphase wurde in 3 Etappen unterteilt, umfasste total 850 Quadratmeter und wurden umgesetzt von 2015 bis 2020. 

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